A Queijaria Rodrigues nasceu com a intenção de trazer ao paladar dos Terceirenses, em particular, e Açorianos, no geral, o gosto de um produto lácteo tão original dos Açores — o queijo fresco.

Produzido dentro dos costumes tradicionais da ilha, o queijo fresco da Queijaria Rodrigues é presença assídua e entrada quase obrigatória nos melhores restaurantes da ilha Terceira.

Produzido com uma mistura de leite de cabra e leite de vaca pasteurizado, o queijo fresco da Queijaria Rodrigues mantém as caraterísticas originais da produção secular que marcou, e continua a marcar, a excelência dos produtos derivados do leite nos Açores.

Horário de Funcionamento: 8h- 16h